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糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.13 02:10

这款荷包蛋通常作为一款小吃搭配其他食材午餐时候吃。口感还不错,现在的孩子都不喜欢吃鸡蛋,但是此款鸡蛋的制作方式因为味道美,所以特别受到孩子喜欢,所以宝妈们再也不用担心孩子们不吃鸡蛋的问题了,赶紧动手来尝尝吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 糖醋荷包蛋的做法图解一
    第一步
    1.用醋、糖、番茄酱、鸡精调成料汁
  • 糖醋荷包蛋的做法图解二
    第二步
    2.坐锅,放油
  • 糖醋荷包蛋的做法图解三
    第三步
    3.磕入鸡蛋
  • 糖醋荷包蛋的做法图解四
    第四步
    4.翻面煎熟
  • 糖醋荷包蛋的做法图解五
    第五步
    5.盛出备用
  • 糖醋荷包蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅中留底油,倒入料汁烧开
  • 糖醋荷包蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入荷包蛋
  • 糖醋荷包蛋的做法图解八
    第八步
    8.裹匀即可出锅
  • 糖醋荷包蛋的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 煎荷包蛋时,要小心的翻动,别翻破了。

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糖醋荷包蛋 糖醋荷包蛋
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糖醋荷包蛋,将鸡蛋煎好,盛入盘中,再将调制好的糖醋味的汁淋在煎蛋上即可。这道菜重点在于糖醋汁的调制,它直接影响着整道菜的口感。煎蛋虽不是那么重要,但最基本的还是……

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