味道不错的红豆糕

具体步骤

• 第一步
  1.琼脂用凉水泡开；
• 第二步
  2.200g豆沙放入200g温水中。
• 第三步
  3.搅拌使其混合均匀；
• 第四步
  4.泡开的琼脂沥去水份，用200g水与琼脂混合
• 第五步
  5.小火烧开融化；
• 第六步
  6.化开的琼脂倒入豆沙水，小火慢慢搅拌
• 第七步
  7.加入砂糖
• 第八步
  8.烧开后，继续中小火煮10分钟，煮的过程中要不断搅拌，以免糊底；
• 第九步
  9.将成品晾凉，倒入模具中
• 第十步
  10.或放入容器中
• 第十一步
  11.放冰箱冷藏1小时（室温低自然凝固即可）
• 第十二步
  12.用模具切成不同的形状即可食用啦