简洁版家常栗子鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.26 02:40

每每路过街边的时候，都会被路边的炒板栗的香味所迷倒。感觉买上一袋炒板栗，捧在手里，就能温暖整颗心。作为一个肉食动物，少不了的最爱还有鸡肉啦！今天，为大家带来炒板栗和鸡肉的完美组合——栗子鸡！做法很简单哦，在家随时随地就能做！现在，就让我们一起来学习吧~

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 板栗（去皮） ：适量

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 味精 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 八角 ：适量
• 葱 ：适量
• 香叶 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿洗净切块；板栗洗干净；葱切段；姜切片。
• 
  第二步
  2.葱姜炒出香味，下入八角、香叶、鸡块，炒至断生，加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤
• 
  第三步
  3.小火烧15分钟，加味精调好口味，OK

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栗子鸡

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