妈妈教我做清蒸鲈鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲈鱼洗净，在鱼身划几刀，洒上食盐腌制片刻
• 
  第二步
  2.准备葱，姜，蒜
• 
  第三步
  3.把葱姜蒜放入鱼肚，鱼头，划刀的部位继续腌制半小时，上锅蒸15分钟（开锅计时）
• 
  第四步
  4.准备好葱丝
• 
  第五步
  5.把葱丝麻在蒸好的鱼身上
• 
  第六步
  6.浇上蒸鱼豉油
• 
  第七步
  7.锅内放入适量的油，烧热后浇到鱼身上
• 
  第八步
  8.完成