登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
溜肉段
溜肉段
溜肉段

溜肉段

准备时间:无
烹饪时间:无
发布时间:2017.01.09 09:34

不知你是否听说过溜肉段并且吃过它呢？溜肉段听起来似乎比较油腻，事实却不是这样。溜肉段是东北的一道传统菜，东北人对它爱的非常深沉，由溜肉段更是衍生出了锅包肉，都受到了东北人的喜爱。溜肉段的做法也比较复杂，但是最终呈现出的效果却非常显著。下面我们就来看看吧！

更多详情
  • 2689人看过
  • 1040
  • 收藏

主料

辅料

  • 醋 ：10毫升
  • 白糖 ：3g
  • 料酒 ：15毫升

具体步骤

  • 溜肉段的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切段，用料酒、精盐腌一会，再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状。料酒、白糖、醋、酱油、淀粉兑汁备用。
  • 溜肉段的做法图解二
    第二步
    2.锅里加油，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出，在家可以炸两遍。
  • 溜肉段的做法图解三
    第三步
    3.锅内留少许油，下葱、姜、蒜、辣椒炒几下，放炸好的肉段，再把兑好的汁入勺翻炒，即可装盘。

1040

收藏

分享

更多 创业分享

吃货的技术屋

吃货的技术屋

共有453个成果

TA的其他成果

自制红豆糕
香煎三文鱼
葱香苏打饼干
蛋糕
自制香蕉花生牛奶超级好喝的哦
常吃不腻的肉丝面，超级美味哦
麻婆豆腐
至爱的韭菜花炒银鱼仔
查看全部
溜肉段 溜肉段
1177
已被10878人参考

溜肉段是东北的一道传统菜，工序简易，外酥里嫩，味香可口。其中猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分，淀粉可以为人体补充葡萄糖，并有一定的防癌作……

包含食材
相关做法
瘦肉 淀粉

全部其他的“溜肉段”做法

溜肉段评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
麻辣重点老火锅加盟
展开
热门标签：
镇江火锅店加盟 鱼白肚烤肉加盟流程是什么 郭场火锅鸡加盟店 加盟屋头串串香多少钱 南昌奶茶店加盟 华客多汉堡加盟店 烤鱼加盟店费用 烤肉店怎么烤肉 鱼武士烤鱼加盟支持 鑫禾汇自助烤肉加盟支持 汉堡加盟快乐汉堡 加盟自助火锅费用 奶茶加盟店相关推荐 万记麻辣烫加盟费多少 鲜悦寿司有哪些加盟条件 自动烤肉店加盟 缤之冧奶茶有哪些加盟条件 济南火锅店加盟 开串串香店需多少钱 烤肉加盟店十大品牌 韩时烤肉加盟多少钱 加盟店奶茶加盟费多少 果麦奶茶店加盟多少钱 卤味加盟的条件有哪些
展开