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外婆教我炒三丁
外婆教我炒三丁

外婆教我炒三丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 外婆教我炒三丁的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜
  • 外婆教我炒三丁的做法图解二
    第二步
    2.切成丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解三
    第三步
    3.熟牛肉
  • 外婆教我炒三丁的做法图解四
    第四步
    4.牛肉切成丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜
  • 外婆教我炒三丁的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜切成丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解七
    第七步
    7.准备好三丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解八
    第八步
    8.准备好的葱姜蒜
  • 外婆教我炒三丁的做法图解九
    第九步
    9.锅内放油
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十
    第十步
    10.放入葱姜蒜煸香
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十一
    第十一步
    11.放入胡萝卜丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入牛肉丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十四
    第十四步
    14.翻炒
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十五
    第十五步
    15.加少量水,翻炒
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十六
    第十六步
    16.加盐,翻炒
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十七
    第十七步
    17.加生抽,翻炒
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十八
    第十八步
    18.倒入黄瓜丁
  • 外婆教我炒三丁的做法图解十九
    第十九步
    19.翻炒
  • 外婆教我炒三丁的做法图解二十
    第二十步
    20.装碗

烹饪技巧

  • 在这道菜中,胡萝卜丁先放,因为胡萝卜丁需要烹饪时间长些,黄瓜最后放,放入后清炒几下就可装碗了,黄瓜不宜炒时间长

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