家常菜红烧偏口鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料：偏口鱼一条，葱姜切丝备用。
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  第二步
  2.锅中放油。
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  第三步
  3.油热后放入葱姜丝煸炒。
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  第四步
  4.煸炒出葱姜的香味后放入适量面酱。
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  第五步
  5.放入少许老抽。
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  第六步
  6.放入少许料酒。
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  第七步
  7.翻炒均匀加入适量开水。
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  第八步
  8.把偏口鱼放入锅中。
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  第九步
  9.放入少许咸盐，盖上盖子收汁.
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  第十步
  10.汁收的差不多了出锅放上香葱。