家常菜肉炒黄花菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.干黄花菜提前泡发30分钟。
• 
  第二步
  2.蒜薹切小段备用。
• 
  第三步
  3.尖椒、胡萝卜切丝备用。
• 
  第四步
  4.猪瘦肉过油溜好。
• 
  第五步
  5.热锅放油，放入葱花。
• 
  第六步
  6.放入泡发的黄花菜，翻炒。
• 
  第七步
  7.放入尖椒丝和胡萝卜丝，加适量的盐，翻炒。
• 
  第八步
  8.放入熘好的猪瘦肉。
• 
  第九步
  9.加入少量的热水，盖上锅盖。
• 
  第十步
  10.3-4分钟后，掀开锅盖，放入蒜薹，翻炒。
• 
  第十一步
  11.放入少许味精，淋入香油，快速翻炒。
• 
  第十二步
  12.出锅。
• 
  第十三步
  13.装盘。