自己做的红豆蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.蛋挞皮从冰箱拿出放置5分钟。
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  第二步
  2.蛋黄一个，用筷子慢慢搅拌，不要起泡。
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  第三步
  3.15克糖加30毫升开水搅拌均匀，加入2g吉士粉拌匀。
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  第四步
  4.加入45毫升牛奶拌匀。
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  第五步
  5.加入5毫升炼乳，搅拌均匀。
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  第六步
  6.用筛网过滤一下。
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  第七步
  7.把过滤完的水倒入蛋挞皮，八分满。
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  第八步
  8.加入红豆，200度烤15分左右。