让人怀念的水煎包

具体步骤

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  第一步
  1. 准备食材：适量的面粉
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  第二步
  2.把面粉加水，和成面团，放置案上醒10分钟 ，面团要和的软和一点
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  第三步
  3.粉条在开水里泡发
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  第四步
  4.韭菜切碎，盛到碗中备用
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  第五步
  5.泡好的粉条捞出来，剁碎
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  第六步
  6.把剁碎的粉条和韭菜放一起，加上适量的五香粉和胡椒粉调味
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  第七步
  7.加上适量的盐调味
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  第八步
  8.把调料和韭菜粉条搅拌起来
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  第九步
  9.把面团揪成几个小剂子
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  第十步
  10.擀成包子皮
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  第十一步
  11.擀好的包子皮，包上准备好的韭菜粉条
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  第十二步
  12.包出一个个小包子
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  第十三步
  13.取平底锅，加上少许的油，等油热了，把包好的包子放进去开始煎
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  第十四步
  14.一面煎好了 ，翻个面继续煎
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  第十五步
  15.加上少许的水，盖上锅盖煎一会
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  第十六步
  16.等锅中的水干了，包子也就熟了