特色烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净切2半
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  第二步
  2.茄子洗净切2半
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  第三步
  3.削皮
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  第四步
  4.滚刀切块
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  第五步
  5.西红柿洗净 切块
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  第六步
  6.葱 蒜炝锅
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  第七步
  7.放入茄子
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  第八步
  8.放入西红柿
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  第九步
  9.搅拌
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  第十步
  10.多多搅拌，必要时加些水
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  第十一步
  11.等汤汁收好
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  第十二步
  12.装盘