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简单的西兰花烩胡萝卜
简单的西兰花烩胡萝卜

简单的西兰花烩胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.17 06:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 黑木耳适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰成小朵,在清水内洗干净。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜去皮后切成片。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.锅中水烧开放少许盐和油,把胡萝卜片放入煮两分钟。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.西兰花也灼烫,开锅即捞出,切适量木耳也灼烫一分钟。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入底油烧开放入葱花和蒜米把胡萝卜片倒入翻炒。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.灼水的西兰花也倒入锅中翻炒。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.木耳倒入锅中翻炒。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐。
  • 简单的西兰花烩胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.滴入少许生抽提鲜即可。

烹饪技巧

  • 1.各种菜都已经灼水了,所以炒的时候不用太久了。2.胡萝卜要多煮一下才会软。

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