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蟹柳寿司
蟹柳寿司

蟹柳寿司

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.21 09:13

蟹柳寿司是一款日式的菜式,要日本的珍珠米做成的寿司才是正宗的日式寿司。香糯的米饭带有一丝甜味加入寿司醋拌匀,捏成长条状,加上黄瓜,椰丝等食材,最上面放上一片蟹柳,用细长的海苔条包裹起来。荤素搭配是一款很健康的美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 蟹柳寿司的做法图解一
    第一步
    1.米饭煮好,加入适量盐巴和醋,调好味道备用。
  • 蟹柳寿司的做法图解二
    第二步
    2.蟹柳煮熟,鸡蛋打散煎好切丝,黄瓜,胡萝卜切丝备用。
  • 蟹柳寿司的做法图解三
    第三步
    3.甜玉米煮熟,剥好备用。
  • 蟹柳寿司的做法图解四
    第四步
    4.紫菜铺在席子上,紫菜上铺满米饭,紫菜的一端放好材料。
  • 蟹柳寿司的做法图解五
    第五步
    5.先用手把前端压紧,然后有力往前卷,最后用席子来回卷压紧。
  • 蟹柳寿司的做法图解六
    第六步
    6.用刀子切开。
  • 蟹柳寿司的做法图解七
    第七步
    7.切好,满眼都是都是红的绿的好好看有木有。
  • 蟹柳寿司的做法图解八
    第八步
    8.最喜欢挤满沙拉酱,一口好幸福。

烹饪技巧

  • 卷寿司最重要的一步是一开始要压紧,那样卷出来米饭才不会散。

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蟹柳寿司 蟹柳寿司
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蟹柳寿司是一道日本著名的美食,一大张紫菜铺在底下,加入米饭,蟹柳以及其他的调料,裹成一个大团,再切成一个一个的小寿司。可以直接吃,也可以蘸一点调料,寿司中米饭与……

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