培根土豆浓汤

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮，切成片，放蒸锅里蒸熟
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  第二步
  2.土豆放凉一会，把土豆放保鲜袋里用擀面杖压成土豆泥
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  第三步
  3.准备1杯纯牛奶，200ml左右，培根和红萝卜切成小粒，豌豆是嫩豌豆荚里剥出来的易熟，如果是老豌豆就要先煮过
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  第四步
  4.洋葱切成小粒，锅里放少许玉米油，煸炒一下，也可用黄油更香
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  第五步
  5.放入培根、红萝卜和豌豆，慢火炒熟
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  第六步
  6.锅里倒入1杯牛奶，还是慢火熬
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  第七步
  7.再加入半杯清水
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  第八步
  8.熬至牛奶变热，加入土豆泥
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  第九步
  9.用铲子搅拌散均匀，大火烧开后关火，加入适量盐调味就煮好了
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  第十步
  10.很浓郁的土豆浓汤，美味