「自创」红豆薏米汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.18 09:28

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主料

• 薏米 ：50
• 红豆 ：100

辅料

• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.预备红豆50g、薏米30g（总是觉得薏米口感不好，所以红豆略多于薏米的量，后加蜂蜜能改善口感）；
• 
  第二步
  2.前天晚上洗干净、温水泡上（如果是夏天睡觉前放冰箱里，以免第二天煮时已经发酸变质）；
• 第三步
  3.倒入高压锅，加水适量，大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。可以煮得烂一些口感更好。

烹饪技巧

• 泡过的口感才好。薏米的味道有点怪，煮透一些会好很多。

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