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家常菜洋葱木耳炒鸡蛋
家常菜洋葱木耳炒鸡蛋

家常菜洋葱木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.洋葱洗净切块,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发,撕成小块,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,大火加热,下洋葱翻炒,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.断生后盛出,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.趁热锅,下木耳翻炒,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.断生后盛出,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋下锅炒散,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.下洋葱和木耳翻炒,加适量盐,翻炒均匀后关火,
  • 家常菜洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 三种食材因成熟时间不同,需要分开炒制,最后再合在一起,加盐调味,这样能达到食材的最佳口感。

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