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懒人版牛肉面
懒人版牛肉面

懒人版牛肉面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 香菇适量
  • 菜心 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋葱适量
  • 木耳适量

具体步骤

  • 懒人版牛肉面的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切碎
  • 懒人版牛肉面的做法图解二
    第二步
    2.生姜切丝
  • 懒人版牛肉面的做法图解三
    第三步
    3.牛肉切粒
  • 懒人版牛肉面的做法图解四
    第四步
    4.香菇泡发
  • 懒人版牛肉面的做法图解五
    第五步
    5.木耳泡发切丝
  • 懒人版牛肉面的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油,放入葱姜爆香,放入牛肉炒散
  • 懒人版牛肉面的做法图解七
    第七步
    7.下入香菇,木耳,适量的黄豆酱继续炒
  • 懒人版牛肉面的做法图解八
    第八步
    8.加入适量水,煮开约10分钟
  • 懒人版牛肉面的做法图解九
    第九步
    9.另起锅,下入拉面,拉面熟后烫熟菜心
  • 懒人版牛肉面的做法图解十
    第十步
    10.装碗开饭吧

烹饪技巧

  • 黄豆酱含有足够的盐分了,可以尝后选择需不需要加盐

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