主料
- 酸菜 ：50
- 卤肥肠 ：200
因为怕麻烦，所以买了卤好的肥肠来做，如果买生的，可以用盐、醋、生粉，里里外外抓洗几遍，锅里烧水，下姜片、料酒、花椒，放入洗好的大肠煮至八成熟后切段来用。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口……
酸菜
猪大肠
笨笨小厨
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