简单的炸鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 鸡腿 ：800
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 生抽 ：适量
• 面包粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 十三香 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿清洗干净，斜着划两刀！
• 
  第二步
  2.放入盐，十三香，辣椒粉，胡椒粉，生抽，搅拌均匀！
• 
  第三步
  3.盖上保鲜膜腌制2-3个小时
• 
  第四步
  4.把腌制好的鸡腿打一个鸡蛋搅拌均匀
• 
  第五步
  5.裹上面包粉
• 
  第六步
  6.锅内倒入烧至八成热
• 
  第七步
  7.放如鸡腿炸至金黄色即可
• 
  第八步
  8.好啦

烹饪技巧

• 鸡腿斜这划两刀会更入味一些

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包含食材

• 鸡腿
• 鸡蛋

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