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做法
美味的啤酒酱香鸡翅

美味的啤酒酱香鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 04:50

酱香鸡翅,应用啤酒来制作的菜肴数不胜数,啤酒加入到菜肴里有着去腥提鲜的作用,今天便给大家带来一款味道非常好吃的鸡翅的做法,啤酒酱香鸡翅,我们本来一开始加入了料酒之类的去腥的调料,我们在制的过程中,加入啤酒,将最后一丝腥味也祛除

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.将鸡翅洗净,打刀(方便入味)。

  • 第二步

    第二步

    2.热水将鸡翅放入,到水开捞出

  • 第三步

    第三步

    3.再用清水洗净捞出

  • 第四步

    第四步

    4.加大料,姜,花椒,蒜和酱油腌制10分钟即可

  • 第五步

    第五步

    5.备好红椒,少许姜蒜和葱花

  • 第六步

    第六步

    6.起油锅葱花等(以上材料)。

  • 第七步

    第七步

    7.再放入酱好的鸡翅少一会

  • 第八步

    第八步

    8.再放入抹过鸡翅的啤大火

  • 第九步

    第九步

    9.焖至剩1/3的水量放青椒丝,翻至收,放鸡精起锅

  • 第十步

    第十步

    10.新的一道啤酱香鸡翅就装盘啦!!

烹饪技巧

  • 鸡翅打刀容易入味,美味不可多得,我是买了正好一次吃完的。

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栗子小厨

栗子小厨

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