美美厨房之丝瓜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 08:04

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 丝瓜 ：300

辅料

• 盐 ：1勺
• 油 ：1茶匙

具体步骤

• 第一步
  1.准备好丝瓜，将丝瓜去皮后洗干净，再切成块状，备用。
• 第二步
  2.随后将两个鸡蛋打在碗里，用筷子搅成糊状。
• 第三步
  3.在炒锅里面加入一茶匙的油，随后将鸡蛋液倒入锅里面！让鸡蛋凝固起来~
• 第四步
  4.鸡蛋凝固了以后再将准备好的丝瓜块倒入锅里面。 将丝瓜和鸡蛋一起翻炒一下！
• 第五步
  5.等丝瓜渐渐出水的时候加入一勺盐！（盐的加入要根据自家勺子来做调整） 将盐炒开。
• 第六步
  6.随后丝瓜出水了，再开小火焖一下下就可以出锅咯！
• 第七步
  7.完成！

烹饪技巧

• 丝瓜炒出水

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丝瓜炒蛋

10

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包含食材

• 丝瓜

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