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美美厨房之西红柿鸡蛋面
美美厨房之西红柿鸡蛋面

美美厨房之西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 鸡蛋2个
  • 大葱适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净削皮,香菜洗净
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切块
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.碗中打两个鸡蛋
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.香菜切段
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放西红柿煸炒
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.炒成西红柿酱
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.放适量清水
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.水开后放面条
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.面条熟后,撒蛋花
  • 美美厨房之西红柿鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.放香菜,盐~香油,搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 西红柿炒酱后,味道更足,水尽量多一些

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