美味可口的清炒西兰花

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

• 西兰花 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花切小朵，放到盐水中浸泡20分钟。
• 
  第二步
  2.锅下适量水，将西兰花入水焯烫，变色捞起。
• 
  第三步
  3.西兰花捞起备用。
• 
  第四步
  4.锅下适量油，下蒜瓣炒香。
• 
  第五步
  5.加入焯烫过的西兰花，快速翻炒。
• 
  第六步
  6.最后加入适量盐 胡椒粉调味。

烹饪技巧

• 西兰花切朵之后放到盐水中浸泡，可去除虫子。

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清炒西兰花

20

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