口感不错的炸糍粑

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 02:45

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主料

• 糍粑 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糍粑一块
• 
  第二步
  2.切成大小适中的长条
• 
  第三步
  3.油温6成热是下入糍粑
• 
  第四步
  4.一面炸制金黄后，炸制另一边到金黄
• 
  第五步
  5.装盘，根据个人喜好撒少许白糖或酸梅酱

烹饪技巧

• 油温不能太高，糍粑经过油炸，会从中间冒出芯，注意一次不能放太多，防止粘连。

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炸糍粑

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早餐很受欢迎的一道传统小吃，就是炸糍粑。炸糍粑其实是属于一道年节食品，柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。糍粑制造方便简单，刚炸出来的……

包含食材

• 高筋面粉
• 绵白糖

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