妈妈教我做香菇青菜

具体步骤

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  第一步
  1.材料:青菜胡萝卜香菇。香菇要提前浸泡两个小时以上
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  第二步
  2.香菇切开，胡萝卜切小圆片
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  第三步
  3.青菜洗净后，切开，分菜邦和菜叶。
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  第四步
  4.电磁炉加热平底锅，倒油
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  第五步
  5.香菇爆香
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  第六步
  6.加入菜邦先炒一下
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  第七步
  7.加一点点水，让菜邦熟的快点
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  第八步
  8.加入胡萝卜翻炒
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  第九步
  9.加锅盖煮一会，因为我不喜欢硬的菜邦，一点要都熟透
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  第十步
  10.最后加入菜叶翻炒
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  第十一步
  11.加盐，和一点点水
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  第十二步
  12.继续盖锅盖煮一会
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  第十三步
  13.秘诀哦，出锅前加了蘑菇精和一勺蚝油
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  第十四步
  14.装盘，开饭，今天煮的山芋饭http://www.haodou.com/recipe/352929