蒜香荷兰豆（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.荷兰豆两侧去筋洗净
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  第二步
  2. 红椒1个斜切成片
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  第三步
  3.大蒜去皮切末
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  第四步
  4.荷兰豆入沸水中焯一下，约20秒
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  第五步
  5.捞出后放入装有冷水的盆里浸泡
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  第六步
  6.凉透后捞出沥干，备用
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  第七步
  7.锅中倒油，待油烧到7成热时放蒜末炒香
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  第八步
  8.再放入荷兰豆煸炒1分钟
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  第九步
  9.然后加入红椒片翻炒半分钟
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  第十步
  10.最后加适量盐与味精炒匀，即可关火