自己做的蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 生菜 ：2棵

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜2棵
• 
  第二步
  2.择去老叶，放到淡盐水中浸泡3分钟
• 
  第三步
  3.油热后蒜蓉爆锅
• 
  第四步
  4.炒出蒜香味后下入生菜
• 
  第五步
  5.略炒，加入盐和耗油
• 
  第六步
  6.迅速出锅

烹饪技巧

• 炒制生菜一定快，否则容易塌秧

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蚝油生菜

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