排毒的炝拌金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 11:08

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主料

• 金针菇 ：150
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切丝，
• 
  第二步
  2.装盘，
• 
  第三步
  3.金针菇去根，
• 
  第四步
  4.用热水焯熟，
• 
  第五步
  5.沥水后装盘，
• 
  第六步
  6.加1小勺盐，将热辣椒油，淋在盐上，
• 
  第七步
  7.最后加入醋和生抽，拌匀即可。

烹饪技巧

• 金针菇易熟，放入热水中焯一下即可。

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