酥嫩清炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮、切片
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  第二步
  2.葱切段
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  第三步
  3.坐锅，放油，爆香葱段
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  第四步
  4.倒入土豆片
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  第五步
  5.翻炒均匀
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  第六步
  6.两面煎至半熟
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  第七步
  7.放盐
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  第八步
  8.炒至熟透
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  第九步
  9.放醋、酱油，翻匀出锅
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  第十步
  10.装盘