一绝的西红柿蛋花汤

具体步骤

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  第一步
  1.材料很简单又木有！！
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  第二步
  2.香葱切碎
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  第三步
  3.西红柿洗净切碎， 我木有去皮，我觉得西红柿的皮根本不影响这个汤的味道。。
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  第四步
  4.切碎的西红柿和葱花放入锅里，加入一大碗的清水，大火烧开
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  第五步
  5.我放了点紫菜进去。。 喝汤的时候感觉不放紫菜总少点啥~ 这属于个人习惯。。。
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  第六步
  6.淀粉加水勾兑成芡汁
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  第七步
  7.锅里水开后加入调好的芡汁~用筷子搅匀~
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  第八步
  8.1个鸡蛋打到碗里搅散
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  第九步
  9.用筷子别着快速倒入烧开的锅里
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  第十步
  10.鸡蛋倒入锅里马上关火
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  第十一步
  11.加入盐
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  第十二步
  12.用筷子搅一下，鸡蛋就变成蛋花飘上来了~~ 鲜美可口的西红柿蛋花汤就做好了