泡椒鸡胗自制

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.将所有食材切好
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  第三步
  3.另拿一个碗放入淀粉和水
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  第四步
  4.将鸡胗放入碗内放鸡精
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  第五步
  5.放盐，拌匀
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  第六步
  6.锅里放油烧热
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  第七步
  7.放入泡姜
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  第八步
  8.和花椒
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  第九步
  9.炒香
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  第十步
  10.放入码好的鸡胗，炒开花
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  第十一步
  11.放入泡椒
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  第十二步
  12.放入少许水
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  第十三步
  13.放入盐
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  第十四步
  14.放入鸡精
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  第十五步
  15.放入葱节
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  第十六步
  16.炒匀 ，关火
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  第十七步
  17.出锅，上桌