健康美食之茄子烧豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.29 06:47

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主料

• 茄子 ：200
• 豆角 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 辣椒 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.辣椒、大蒜、豆角准备。
• 第二步
  2.准备茄子，洗好切好。
• 第三步
  3.热油下锅，炸3分钟。
• 第四步
  4.炸到茄子变色即可。
• 第五步
  5.放入豆角、大蒜、红辣椒一起爆炒5分钟。

烹饪技巧

• 茄子一定要入油才好吃。

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• 豆角
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