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香煎蕃薯饼
香煎蕃薯饼

香煎蕃薯饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:17

香煎蕃薯饼是一种闲暇小吃,其主要原材料有面粉、番薯、香葱等烘烤而成,香煎蕃薯饼金黄饱满,皮薄馅多,口感丰厚,飘着淡淡的葱香,色泽翠绿。番薯它的营养价值不可小觑,里面含有大量的维生素、膳食纤维以及其他营养物质,香煎蕃薯饼既酥脆又有营养,让人回味无穷。

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主料

  • 蕃薯 :200g
  • 腊肉100g
  • 面粉 :30g

辅料

具体步骤

  • 香煎蕃薯饼的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳冬菇虾米腊肉剁碎 葱切幼粒 蕃薯刨丝
  • 香煎蕃薯饼的做法图解二
    第二步
    2.把配料加入蕃薯里
  • 香煎蕃薯饼的做法图解三
    第三步
    3.加入自己口味的调味料调味 如:盐白糖酱油蚝油胡椒粉
  • 香煎蕃薯饼的做法图解四
    第四步
    4.加入面粉
  • 香煎蕃薯饼的做法图解五
    第五步
    5.加入葱粒 搅拌均匀
  • 香煎蕃薯饼的做法图解六
    第六步
    6.锅热下油
  • 香煎蕃薯饼的做法图解七
    第七步
    7.用勺子放入
  • 香煎蕃薯饼的做法图解八
    第八步
    8.中火煎至两面金黄
  • 香煎蕃薯饼的做法图解九
    第九步
    9.美味的蕃薯很快就光盘了 呵呵

烹饪技巧

  • 不粘锅煎最好

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香煎蕃薯饼 香煎蕃薯饼
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番薯即是红薯,在南方被称为番薯,由于其味道香甜而受到广大人民的喜爱。香煎番薯饼即是把蒸熟的番薯与面粉混合,使其变成番薯味的面粉团,再将面粉团一一捏成大饼状。大饼……

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