凉拌杂蔬自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.19 05:28

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主料

• 木耳 ：30
• 黄豆芽 ：50
• 油白菜 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 醋 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材：豆芽、油白菜、泡好的木耳
• 
  第二步
  2.锅里水烧开，放入油白菜煮熟捞出
• 
  第三步
  3.再放入豆芽和木耳煮熟捞出
• 
  第四步
  4.料碗里放入切碎的蒜、洋葱、辣椒、花椒粉、盐、醋，油烧热后浇上成料汁。
• 
  第五步
  5.料汁浇上所有食材拌匀。

烹饪技巧

• 总觉得凉拌菜是比较健康的吃法

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鸣笛菜娃儿

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凉拌杂蔬

21

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