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炒年糕(简单版)
炒年糕(简单版)

炒年糕(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:22

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 青菜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把年糕和青菜切好
  • 第二步
    2.锅里放入油
  • 第三步
    3.放入年糕
  • 第四步
    4.炒熟了以后,倒入酱油,然后出锅
  • 第五步
    5.再倒入油
  • 第六步
    6.放入青菜,把它炒熟,盛出
  • 第七步
    7.把香菇也炒熟
  • 第八步
    8.把所有东西一股脑儿倒进去
  • 第九步
    9.倒入水,闷5分钟,再放入盐
  • 第十步
    10.出锅了

烹饪技巧

  • 水一定要放,否则年糕会沾到一块儿去的

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