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茭白炒肉,是属于一些上班族适合烹饪的菜肴。这道菜的做法还是比较简单的,也不会受到一些时间地点的一些限制。可以在想吃的时候随时的做出这道菜来。在菜品的口感上,也算之中规中矩的,是一道不折不扣的大众口味的菜肴,适合所有得的美食爱好者食用。
此菜肉已用盐抓过,后面炒制时加入了蚝油,所以不用另外加盐。
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