家常菜茭白炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切片，加入盐.花椒粉.耗油。腌制5分钟。胡萝卜茭白切片
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  第二步
  2.蒜苗切段，姜切末
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  第三步
  3.热锅冷油。下入蒜白姜末。爆香
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  第四步
  4.下入肉片，炒至变色，起锅备用，留底油
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  第五步
  5.胡萝卜下入锅里。
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  第六步
  6.再下入茭白，翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入备用的瘦肉。翻炒均匀
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  第八步
  8.美味的茭白炒肉做好了