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家有大厨之凉拌猪皮冻
家有大厨之凉拌猪皮冻

家有大厨之凉拌猪皮冻

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

  • 猪皮冻 :250

辅料

  • 生抽 :适量
  • 米醋 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解一
    第一步
    1.提前煮好冷却的猪皮冻
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解二
    第二步
    2.猪皮冻一块
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解三
    第三步
    3.大蒜适量
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解四
    第四步
    4.猪皮冻切块
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解五
    第五步
    5.大蒜去皮制成蒜蓉
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解六
    第六步
    6.切好的猪皮冻加入蒜蓉
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解八
    第八步
    8.再加入适量生抽、米醋
  • 家有大厨之凉拌猪皮冻的做法图解九
    第九步
    9.拌匀即可

烹饪技巧

  • 调料可根据自己的口味适量添加~

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