家常菜蒜香肉片

具体步骤

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  第一步
  1.长势正旺的蒜苗。
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  第二步
  2.准备食材。
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  第三步
  3.五花肉切成大片。
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  第四步
  4.用料酒、少许酱油腌制十五分钟。
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  第五步
  5.蒜苗去掉老叶，切成寸段。
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  第六步
  6.锅中放少许油烧热，放入肉片。
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  第七步
  7.将肉片煎至两面变黄，略卷曲。
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  第八步
  8.加入适量豆豉，姜片。
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  第九步
  9.充分炒香。
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  第十步
  10.放入蒜苗。
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  第十一步
  11.翻匀关火即可食用。