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西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.18 01:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解一
    第一步
    1.取一只锅,煮开水,水开下面条
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切大块
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解四
    第四步
    4.锅热后放入橄榄油
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解五
    第五步
    5.油热后放入鸡蛋,撒入少许盐调味
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解六
    第六步
    6.放入西红柿,炒散
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解七
    第七步
    7.放入意大利面酱,转小火略焖
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解八
    第八步
    8.洋葱切丁
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解九
    第九步
    9.放入锅中炒匀
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解十
    第十步
    10.撒入白砂糖
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解十一
    第十一步
    11.把西红柿鸡蛋卤浇到面条上

烹饪技巧

  • 意大利面酱比较咸,盐不要放太多。西红柿炒鸡蛋加入糖更好吃

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