#念念不忘#煎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 肉 ：适量
• 莴苣 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 豆腐干 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将面粉加入适量的水揉成面团静置一会
• 
  第二步
  2.将面粉拔一个小挤子下来用擀面杖擀成圆形
• 
  第三步
  3.拿出准备好的馅料
• 
  第四步
  4.将馅料加入饼皮中包好
• 
  第五步
  5.包入馅料后再用擀面杖把饼擀成厚薄适中的饼子
• 
  第六步
  6.油热后将饼放入锅中煎，两面都要煎
• 
  第七步
  7.香喷喷的煎饼就做好啦

烹饪技巧

• 在做饼时要放点多余的面粉才案板上防止粘皮

502

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煎饼

26

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包含食材

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• 鸡蛋

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