#特色#焖面

具体步骤

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  第一步
  1.用剪刀把豆角剪好
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  第二步
  2.一斤猪肉，切好。
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  第三步
  3.葱，蒜，西红柿，切好放碗里，加花椒，大料，生抽
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  第四步
  4.锅里放油
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  第五步
  5.油热了放切好的猪肉
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  第六步
  6.等肉里的水炒干了，放入刚才碗里的调料。
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  第七步
  7.炒一会，炒香以后，放入豆角，继续翻炒。
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  第八步
  8.豆角炒一会，放入土豆，土豆放最上面，不用翻炒。
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  第九步
  9.土豆放下加水，水不要满过菜。
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  第十步
  10.水加好，放盐
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  第十一步
  11.盖上锅盖，焖一会。
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  第十二步
  12.土豆熟了就可以下面了。
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  第十三步
  13.买好的手擀面，铺平。
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  第十四步
  14.盖上锅盖，大火转小火，继续焖，10分左右，等锅里的水没有就好了。
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  第十五步
  15.关火，搅拌均匀。就可以了