自制汉堡胚

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.05 10:53

• 1759人看过
• 420
• 收藏

主料

• 白糖 ：20
• 酵母 ：5
• 水 ：120ml
• 面粉 ：250
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所有的材料倒入面包机开始揉面.揉至出膜的状态.
• 
  第二步
  2.发酵至原来的两倍大,大概经过1个小时.
• 
  第三步
  3.排气15分钟后,揉成圆团子.再醒发15分钟.
• 
  第四步
  4.发酵完毕,刷蛋液,放入预热好的烤箱180°C,15分钟.
• 
  第五步
  5.考好的汉堡胚,大了不少吧.

烹饪技巧

• 家里没有芝麻了,喜欢的朋友可以放.刷蛋液容易烤糊了,所以要盯着点,颜色上好了可以加盖锡纸.中间要留有大点的距离,因为烤的过程中会变大.

420

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

麻婆豆腐来了

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

自制汉堡胚

11

已被1787人参考

自制汉堡胚大家想到啦这是什么了吗。没有错这个就是我们最爱的汉堡包外面的哪两个面包啦，大家都吃过汉堡包吧，小编觉得肯德基里面的汉堡包虽然味道是非常的不错的但是价格……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄油

相关做法

鸡蛋 黄油

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  美味的蔓越莓饼干
  801人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 拌白菜怎么做
• 布丁
• 上海熏鱼
• 重庆鸡公煲
• 儿童怎么吃燕窝
• 生牛肉炒青椒
• 月子餐30天食谱
• 淮南牛肉汤

全部其他的“自制汉堡胚”做法

• 
  滚烫圆子
• 
  补脑核桃
• 
  汤圆加糖
• 
  豆子鸡爪

自制汉堡胚评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……