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小米菠菜瘦肉粥
小米菠菜瘦肉粥

小米菠菜瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

小米菠菜瘦肉粥是适合儿童、老人,特别是产妇和病人的最佳食品,富含蛋白质、铁、叶酸等丰富的营养。的营养丰富,不仅含有蛋白质,还有铁、钾、叶酸、生物素等,是老人、儿童、产妇、病人的最佳食品。瘦肉中丰富的维生素族群,特别是B1的含量最高,再配上含有大量铁和叶酸等营养素的菠菜,既食用可口,也满足了人身体的需要。

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主料

辅料

具体步骤

  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净切段。
  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切条,葱切末。
  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切丝,焯水沥干。
  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.小米过两次水。
  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.百合泡发两小时。
  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.锅内放入小米、葱、胡萝卜、肉丝、适量水。煮八分钟。
  • 小米菠菜瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.加入菠菜、盐再煮2分钟,边煮边搅,即成。

烹饪技巧

  • 肉丝要焯水,去掉血污。

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暮色厨影

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小米菠菜瘦肉粥 小米菠菜瘦肉粥
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