自己做的蒿子粑粑

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.06 04:26

• 2957人看过
• 903
• 收藏

主料

• 白糖 ：适量
• 香蒿 ：适量
• 糯米粉 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 棕叶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.选质嫩味鲜的蒿叶尖，清水洗净
• 
  第二步
  2.用开水将蒿子焯一下（去苦味），过冷水冲凉，拧干（以此法除去大量的墨绿色汁水和细毛，这样做出来的蒿子粑粑就不会太黑）叶子剁碎加糯米粉面粉活匀
• 
  第三步
  3.蒿子糯米团撮小团，棕叶洗净，包起来
• 
  第四步
  4.入锅蒸半小时，蒸透就差不多了
• 
  第五步
  5.满满的蒿叶香粑粑出锅

903

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

创意小厨房

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

蒿子粑粑

23

已被2737人参考

蒿子粑粑是一道用蒿子，鸡蛋和糯米一起做出来的食物，很适合作为早餐，因为很软糯，很舒服热乎乎的。很绵软，可以说我的童年都在吃这道食物，对身体的好处也是不言而明白的……

包含食材

• 黄桃

相关做法

黄桃

• 
  黄桃罐头
  10人点赞
• 
  黄桃罐头
  17人点赞
• 
  家常泡藕带炒猪肚
  13人点赞

热门推荐

• 坐月子洋葱可以吃吗
• 茶泡饭
• 手擀面
• 青椒炒鸡蛋
• 月子餐30天食谱及做法
• 白菜炖粉条
• 千层肉饼
• 刀削面的做法

全部其他的“蒿子粑粑”做法

• 
  一盅清粥
• 
  姥姥爱下厨
• 
  love苹果派
• 
  爱吃水果的食货

自己做的蒿子粑粑评论

发表评论需要登录

评论

• 
  泡藕带炒猪肚

  泡藕带炒猪肚是一道用泡椒和藕带还有猪肚子等等为原材料做成的一……

• 
  黄桃罐头

  黄桃罐头制作很简单，在制作这道黄桃罐头的时候要选择新鲜的食材……

• 
  毛豆汤

  毛豆汤是一道用毛豆为主材料配上一些佐料做出来的一款汤，这一款……

• 
  烤箱烤猪肉的做法

  烤箱烤猪肉的做法把猪肉用烤箱烤出来的，很有意思的食物。这一款……