让人怀念的炸油饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 面粉 ：500
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 酵母 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.酵母温水化开活面团发酵30分钟
• 
  第二步
  2.30分钟面团放两个鸡蛋揉出
• 
  第三步
  3.家了鸡蛋的面团放盐 五香粉揉匀
• 
  第四步
  4.切大小一样的小剂子
• 
  第五步
  5.擀成圆形，用刀划两下
• 
  第六步
  6.锅中放油，油热放入油饼炸两面金黄即可

烹饪技巧

• 油饼里面加两个鸡蛋比较有口感

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