家常菜酱烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼、小龙虾清理干净
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  第二步
  2.准备好调味料
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  第三步
  3.大蒜、芫荽洗净切段
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  第四步
  4.小葱、生姜切碎
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  第五步
  5.热锅起油，放入葱、姜末爆香
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  第六步
  6.倒入鲫鱼和小龙虾
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  第七步
  7.加入白酒、盐、白糖、生抽、老抽、黄豆酱、海鲜酱
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  第八步
  8.加入适量清水，煮10分钟左右至入味
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  第九步
  9.加入大蒜和芫荽，使之浸入汤汁，烧大约1分钟即可出锅