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简单版锅包肉
简单版锅包肉

简单版锅包肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 07:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 番茄酱适量
  • 葱丝 :适量
  • 湿淀粉 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.切成肉片备用
  • 第二步
    2.用精盐、料拌匀腌制十分钟
  • 第三步
    3. 再把腌好的肉上沾满水淀粉备用
  • 第四步
    4.油热后,放入肉片进行炸制金黄色即可
  • 第五步
    5.肉放入盘里备用,在反复炸制一回,更好吃
  • 第六步
    6.葱,姜丝,番茄酱备用
  • 第七步
    7.油热后,放入葱姜丝,再放入一袋番茄酱
  • 第八步
    8.炒香
  • 第九步
    9.再放入肉片,让肉片和番茄酱均匀的融合在一起,最后在分一点点水淀粉勾芡,就可以完成了

烹饪技巧

  • 炸制两遍肉片香脆可口

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