自己做的豆面卷

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉、玉米淀粉混合均匀。
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  第二步
  2.牛奶加糖或糖稀，搅拌均匀。
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  第三步
  3.倒入面粉中搅拌均匀。
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  第四步
  4.加入少许色拉油搅拌均匀。
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  第五步
  5.倒入敞口容器中，容器壁抹上少许油，倒入面糊。
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  第六步
  6.上锅蒸。
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  第七步
  7.开锅后，20分钟左右即可，取出晾凉。
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  第八步
  8.面板上撒些炒熟的黄豆粉。
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  第九步
  9.把蒸好的面团擀成皮。
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  第十步
  10.上面抹上一层豆沙，卷成卷。
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  第十一步
  11.切成大小均匀的糯米卷。
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  第十二步
  12.在最外层撒上炒熟的豆面，即可。