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简易版-馄饨
简易版-馄饨

简易版-馄饨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :少许
  • 香菜末 :少许
  • 猪瘦肉适量
  • 胡萝卜少许
  • 十三香 :少许
  • 西红柿适量
  • 盐 :适量
  • 海鲜酱油 :少许

具体步骤

  • 简易版-馄饨的做法图解一
    第一步
    1.把猪肉剁成肉馅,放进容器里
  • 简易版-馄饨的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜葱花剁成碎末
  • 简易版-馄饨的做法图解三
    第三步
    3.往肉馅里加少许十三香色拉油和少许酱油搅拌均匀
  • 简易版-馄饨的做法图解四
    第四步
    4.放入胡萝卜和葱花末
  • 简易版-馄饨的做法图解五
    第五步
    5.加少许盐
  • 简易版-馄饨的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 简易版-馄饨的做法图解七
    第七步
    7.把馅和皮准备好,取一个小碗乘少许的水备用
  • 简易版-馄饨的做法图解八
    第八步
    8.取一张馄饨皮,放入适量的馅
  • 简易版-馄饨的做法图解九
    第九步
    9.然后把下面的皮往回折,不要折齐了,留出一小块,如图
  • 简易版-馄饨的做法图解十
    第十步
    10.右手拇指蘸一下水然后用手捏住下面的两个角
  • 简易版-馄饨的做法图解十一
    第十一步
    11.把左手捏住的角,压在右手捏住的角上,用力捏一下
  • 简易版-馄饨的做法图解十二
    第十二步
    12.把所有的皮都像上图一样包好
  • 简易版-馄饨的做法图解十三
    第十三步
    13.把西红柿洗净去皮和葱花剁碎
  • 简易版-馄饨的做法图解十四
    第十四步
    14.锅里加少许油烧热
  • 简易版-馄饨的做法图解十五
    第十五步
    15.加少许十三香,放入葱花和西红柿泥翻炒
  • 简易版-馄饨的做法图解十六
    第十六步
    16.加适量的水和盐
  • 简易版-馄饨的做法图解十七
    第十七步
    17.把水烧开
  • 简易版-馄饨的做法图解十八
    第十八步
    18.放入馄饨煮熟
  • 简易版-馄饨的做法图解十九
    第十九步
    19.把馄饨煮好盛出后撒上香菜末即可食用

烹饪技巧

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